IQF Jackfruit --Available in the following SKU:                                                                                                                                                                                                      

Seedless                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 300 gm Ready to eat packs ( seedless)                                                                                                                                                                                                                                      2. 1 kg pack for Trade.  ( seedless)  
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Export Enquiries are welcome:      

                                                                                                                                                                                                                                                                           PRODUCT DESCRIPTION

Jackfruit Flesh is yellow in colour and has sweet fragrant aroma

SPECIE: 

Jackfruit (J33)

PACKING SIZE

30  x 300g per carton

PACKAGING MATERIAL

Product packed in food grade PE/Nylon bag and 30 bags put in carton 

PE/Nylon Bag dimension: 125mm x 300mm

Carton dimension: 470mm(L) x 340mm(W) x 305mm (H) 

STORAGE

Closed warehouse with temperature -18

SHELF LIFE

18 months from manufacturing date, unopened and under recommended storage condition.

TRANSPORTATION

Cold chain, temperature -18. Transport under food sanitary condition and no possible of contamination

SPECIFICATION：

SENSOR：

Appearance - Yellow in colour

Odour           - Sweet Fragrant Aroma

Taste             - Sweet and slightly sour

 

PHYSICO-CHEMICAL：

pH                 - 4.7 - 5.7

Brix               - 17.5- 27.0